İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Türkmençe
Dutch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Tür:
Kitap
✕
Bulunduğu Kütüphane/ler:
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
✕
Bulunduğu Kütüphane/ler:
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Dil:
Türkçe
✕
Dil:
Türkçe
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
123
Adet
0.557 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
Demirbaş
10
25
50
100
1
2
...
11
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
123
Bölüm
[1]
Merkez Kütüphane
123
Oda
[1]
Abdullah Bizden Koleksiyonu
3
Tür
[1]
Kitap
123
Alt Biçim
[19]
Turizm
13
Ders Kitabı
8
Gastronomi
8
Bilim
5
Sağlık
5
Beslenme ve Diyetetik
5
Mutfak Sanatları
5
Kongre
4
Sözlük
2
Rehber
2
Sempozyum
2
Araştırma
2
Diğer Kitaplar
2
Rapor
1
Konferans
1
Analiz
1
Dil
1
Din
1
Ekonomi
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
123
Ortam
[1]
Kağıt
123
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
123
Yazar
[19]
Polat, Ali
4
Montignac, Michel
3
Ahmed Şevket
2
Kozak, Meryem Akoğlan
2
Merdol, Türkan Kutluay
2
Yetim, Hasan
2
Akkor, Muhammed Ömür
1
Akkor, Yunus Emre
1
Aktaş, Ahmet
1
Alsaffar, Aylin
1
Altındaş, Firdevs
1
Anjuere, Zümrüt Özkan ,1970-
1
Atilla, A. Nedim
1
Batman,Orhan
1
Baysal, Ayşe
1
Bilgin, Arif ,1967-
1
Brown, Graham, ,1947-
1
Bulut, Mehmet Ali
1
Cerrahoğlu, Abdurrahman
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[2]
Türkçe
123
İngilizce
2
Yayın Tarihi
[20]
2022
5
2021
4
2019
1
2018
15
2017
7
2016
7
2015
16
2014
7
2013
3
2012
8
2011
2
2010
5
2009
5
2008
3
2007
7
2006
3
2005
4
2004
1
2003
1
2002
4
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[19]
Detay Yayıncılık
23
Boğaziçi Üniversitesi, Kırklareli Üniversitesi
7
Hatiboğlu Yayınevi
5
Hedef CS Basın Yayın
4
Alfa Yayınları
3
Alfa
2
Değişim Yayınları
2
Erciyes Üniversitesi
2
Hatiboğlu Yayıncılık
2
Kitap Yayınevi
2
Konya Kültür ve Turizm Derneği
2
Konya Kültür ve Turizm Vakfı yayını
2
Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları (TÜBA)
2
İzmir Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2
Adıyaman Tanıtma Vakfı (ATAV) Yayınları
1
Akis Kitap
1
Aksaray Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1
Alfa Basım Yayım
1
Amasya Valiliği
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap [Analiz]
Enstrümental gıda analizleri-laboratuvar deneyleri / Yaşar Hışıl, Yaşar Hışıl.
Hışıl, Yaşar
2007
Kitap [Ders Kitabı]
Konaklama işletmelerinde insan kaynakları yönetimi : ilkeler ve uygulamalar / ed.Cengiz Demir.
2005
Kitap [Ders Kitabı]
Introduction to food and beverage service / Graham Brown, Karon Hepner, Alan Deegan.
Brown, Graham, ,1947-
1994
Kitap [Ders Kitabı]
Toplu beslenme yapılan kurumlar için yemek planlama kuralları ve yıllık yemek listeleri / Türkan Kutluay Merdol
Kutluay Merdol, Türkan
1994
Kitap [Ders Kitabı]
Beslenme ilkeleri ve menü planlaması / Ayşe Baysal, Nazife Küçükaslan.
Baysal, Ayşe
2009
Kitap [Ders Kitabı]
Konaklama işletmelerinde önbüro yönetimi ve önbüro otomasyon sistemleri / Batman,Orhan, Orhan Batman [ve bşk.] ; ed. : Burhanettin Zengin
Batman,Orhan
2010
Kitap [Ders Kitabı]
Professional front office management / Robert H. Woods ... [et al.].
2007
Ayrıntı için tıklayın
Kitap
Tunceli mutfağı / Yüksel Işık, Yüksel Işık ; haz. Tunceli Valiliği
Işık, Yüksel
2012
Kitap
İstanbul'da kırk yıllık lezzet durağı = Forty years old taste heavens in İstanbul / Sevim Gökyıldız; çeviri: Ceylan Özerengin
Gökyıldız, Sevim
2007
Ayrıntı için tıklayın
Ayrıntı için tıklayın
Kitap
Yemek : damak tadının tarihi / Hazırlayan: Paul Freedman ; çeviren: Nurettin Elhüseyni ; yayına hazırlayan: Senay Haznedaroğlu
2008
Kitap
Osmanlı saray mutfağı : 1453-1650 / Arif ,1967- Bilgin
Bilgin, Arif ,1967-
2004
Kitap [Araştırma]
Isparta mutfağı
2014
1
2
...
11
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız