İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Türkmençe
Dutch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Alt Biçim:
Ders Kitabı
✕
Tür:
Kitap
✕
Bulunduğu Kütüphane/ler:
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Bulunan
:
32
Adet
0.439 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
Demirbaş
10
25
50
100
1
2
...
3
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
32
Bölüm
[1]
Merkez Kütüphane
32
Tür
[1]
Kitap
32
Alt Biçim
[1]
Ders Kitabı
32
Şekil
[1]
Basılı
32
Ortam
[1]
Kağıt
32
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
32
Yazar
[19]
Yetim, Hasan
2
Başan, Ghillie.
1
Batman,Orhan
1
Baysal, Ayşe
1
Birchfield, John C.
1
Brown, Graham, ,1947-
1
Burgess, Cathy.
1
Casado, Matt A., ,1937-
1
Cousins, John A.
1
Dittmer, Paul.
1
Feinstein, Andrew Hale.
1
Fenich, George G.
1
Forgacs, Gabor
1
Gee, Chuck Y.
1
Hayes, David K.
1
Kittler, Pamela Goyan, ,1953-
1
Kotler, Philip
1
Kutluay Merdol, Türkan
1
Lillicrap, D. R.
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[2]
İngilizce
24
Türkçe
8
Yayın Tarihi
[12]
2015
1
2014
2
2012
6
2011
2
2010
6
2009
3
2008
3
2007
3
2005
2
2003
1
2002
1
1994
2
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[20]
American Hotel & Lodging Educational Institute
2
Erciyes Üniversitesi
2
J. Wiley
2
John Wiley & Sons
2
Pearson Prentice Hall
2
Prentice Hall
2
American Hotel & Lodging Education Institute
1
Blackwell Scientific Publications
1
Children’s Press
1
Delmar Cengage Learning
1
Değişim Yayınları
1
Ekin
1
Goodfellow Pub.
1
Hatiboğlu Yayınevi
1
Haworth Hospitality Press
1
Hodder & Stoughton
1
I.B.Tauris
1
John Wiley & Sons Inc.
1
Nobel
1
Oxford University Press
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap [Ders Kitabı]
Konaklama işletmelerinde insan kaynakları yönetimi : ilkeler ve uygulamalar / ed.Cengiz Demir.
2005
Kitap [Ders Kitabı]
Housekeeping management / Matt A. Casado, Matt A. Casado.
Casado, Matt A., ,1937-
2012
Kitap [Ders Kitabı]
International cuisine / Jeremy. MacVeigh
MacVeigh, Jeremy.
2009
Kitap [Ders Kitabı]
Introduction to food and beverage service / Graham Brown, Karon Hepner, Alan Deegan.
Brown, Graham, ,1947-
1994
Kitap [Ders Kitabı]
International hotels : development and management / Chuck Y. Gee, Chuck Yim Gee ; contributing author, A.J. Singh.
Gee, Chuck Y.
2008
Kitap [Ders Kitabı]
Design and layout of foodservice facilities / John C. Birchfield, John C. Birchfield.
Birchfield, John C.
2008
Kitap [Ders Kitabı]
Food and beverage management / John A. Cousins, John Cousins, David Foskett and David Shortt.
Cousins, John A.
2002
Kitap [Ders Kitabı]
Food safety / Christine Taylor-Butler, Christine Taylor-Butler
Taylor-Butler, Christine
2008
Kitap [Ders Kitabı]
Food and beverage management / Bernard Davis ... [et al.].
2012
Kitap [Ders Kitabı]
Food and beverage service / Lillicrap, Dennis R. Lillicrap, John A. Cousins.
Lillicrap, D. R.
2010
Kitap [Ders Kitabı]
Marketing for hospitality and tourism / Philip Kotler, John Bowen, James Makens.
Kotler, Philip
2010
Kitap [Ders Kitabı]
Purchasing for chefs : a concise guide / Andrew Hale. Feinstein, Andrew Hale Feinstein, John M. Stefanelli.
Feinstein, Andrew Hale.
2010
1
2
...
3
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız