İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Türkmençe
Dutch
French
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Tür:
Kitap
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
:
Teknoloji ve Mühendislik
✕
Yayın Tarihi:
2016
✕
Bulunan
:
13
Adet
0.004 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
Demirbaş
10
25
50
100
1
2
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
13
Bölüm
[1]
Merkez Kütüphane
13
Tür
[1]
Kitap
13
Alt Biçim
[2]
Rehber
1
Turizm
1
Şekil
[1]
Basılı
13
Ortam
[1]
Kağıt
13
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
13
Yazar
[6]
Dennison, Dori Finley
1
Frost, Warwick
1
Sanchez, Jose
1
Türkay, Oğuz
1
Von Bargen, Hinnerk
1
Ünsal, Artun, 1942-
1
Dil
[2]
Türkçe
7
İngilizce
6
Yayın Tarihi
[1]
2016
13
Yayınlayan
[11]
Detay Yayıncılık
2
Hatiboğlu Yayınevi
2
Channel View Publications
1
Elsevier/Woodhead Publishing
1
Gazi Kitabevi
1
Goodfellow Publishers Ltd
1
John Wiley & Sons Inc.
1
Minister of Health
1
Nobel Akademik Yayıncılık
1
Wiley
1
Yapı Kredi Yayınları (YKY)
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap
Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü / Artun Ünsal
Ünsal, Artun, 1942-
2016
Kitap
Gastronomy, tourism and the media / Warwick Frost, Jennifer Laing, Gary Best, Kim Williams, Paul Strickland and Clare Lade.
Frost, Warwick
2016
Kitap
Molecular gastronomy : scientific cuisine demystified / Jose Sanchez, photography by Koji Hanabuchi.
Sanchez, Jose
2016
Kitap
Multisensory flavor perception : from fundamental neuroscience through to the marketplace / edited by Betina Piqueras-Fiszman, Charles Spence.
2016
Kitap
Food and beverage management : for the hospitality, tourism and event industries / John Cousins, David Foskett, David Graham and Amy Hollier
2016
Kitap
Street foods / Hinnerk Von Bargen, photography by Francesco Tonelli.
Von Bargen, Hinnerk
2016
Kitap
Beslenme ve diyetetik : güncel konular / editörler Muhittin Tayfur, Nurcan Yabancı Ayhan.
2016
Kitap
Beslenme ve diyetetik : güncel konular / editörler Muhittin Tayfur, Nurcan Yabancı Ayhan.
2016
Kitap
Yiyecek içecek endüstrisinde trendler I : kavramlar, yaklaşımlar, başarı hikayeleri / editör Osman N. Özdoğan
2016
Kitap
Konaklama işletmelerinde satınalma : organizasyon-işlemler-süreçler : Fidelio MC anlatımlı / Oğuz Türkay, Serkan Şengül, Kubilay Güvener Ocak
Türkay, Oğuz
2016
Kitap [Turizm]
Konaklama işletmelerinde stratejik insan kaynakları yönetimi / Dori Finley Dennison, Melvin R. Weber ; çeviri editörleri Haluk Tanrıverdi, Arif Yılmaz
Dennison, Dori Finley
2016
Kitap
Risale-i aşfezlik (Aşçılık risalesi) / editörler Adem Öger, Recep Tek ; yayına hazırlayanlar Kadri H. Yılmaz, Ahmet Turan Türk, Zulhayat Ötkür.
2016
1
2
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız